By: mama zieza

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Monday, 24-Sep-2007 11:04 Email | Share | Bookmark
MURTABAK MAGGI MAMAZIEZA

 
 
mini puff prata sosej
tak larat nak tulis banyak-banyak hehehe...


MURTABAK MAGGI MAMA

6 biji telur
2 bungkus maggi perasa kari
1 cawan isi ayam yang didadu
1/2 cwn udang yang didadu... (korang buang laa kulit ekkk...)
daun bawang... hiris
bawang besar sebijik.. yang kecik... hiris
cili merah atau cili sekaki.. hehehe... hiris..
sedikit garam
sedikit lada sulah


Memula masak maggi mee dalam air mendidih selama 2 minit dan toskan.. ketepikan...

Isi ayam dan udang tu.. mama goreng-gorengkan skit.. supaya masak sikit.... then masukkan bawang besar yang dihiris.. dah layu.. angkat tepikan...

Pecah telor-telor tadi... masukkan garam, lada sulah dan perencah kari maggi dan kacau....pastu masukkan ayam dan udang tadi... dan masukkan maggi mee...

siapkan kuali kecik-kecik tomei... kalau ada non stick lagi bagus.... dan goreng bahan-bahan tadi ngan minyak yang sikit.. dan biarkan dia jadik cam murtabak/telur dadar yang tebal.....mama buat kecik2 dlam 4 inci radius.. dapat 4 biji... teballlllll
dah masak sebelah terbalikkan sebelah lagi....biar dia masak betoi-betoi... dah tu.... hidangkan... nak sedap lagi makan ngan sos...

isi ayam tu boleh laa ganti ngan sesuka hatinya.... kalau nak letak ketam ke.. daging ke...







View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net